Cozinha Científica

VídeoSérie: Matemática na Escola

Tema

Sinopse

“O ovo é o mais simples alimento que a gente pode conseguir.” segundo o chefe de cozinha Pierre. Grande engano, há um grande caminho de pesquisas científicas envolvendo biologia e estatística para levar o ovo ao consumidor. E este caminho é apresentado com mais detalhes.

Conteúdos

  • Estatística
  • ovo de colombo
  • planejamento de experimentos

Objetivos

  1. Discutir a metáfora “É um ovo de Colombo
  2. ” no dia a dia e na atividade científica;
  3. Apresentar a relevância da estatística em qualquer atividade científica;
  4. Mostrar a importância do planejamento de experimentos.

Créditos

Autores

conteudo Laura Leticia Ramos Rifo
roteiro Angela Annunciato
guia Márcio Augusto Diniz

Revisores

conteudo Samuel Rocha de Oliveira
roteiro Frederico Gualberto de Souza, Sarah Yakhni
guia Laura Leticia Ramos Rifo
graficos_formulas Raphael Garcia

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